Ici Brasserie 2.0
- Paola Perassoli
- 27 de abr. de 2018
- 2 min de leitura
De volta à boa brasserie francesa!
O atendimento já começou bom! Ao chegarmos, minha mãe, minha avó e eu, notamos que o restaurante ainda não estava muito cheio (estava meio cedo para o jantar ainda) e o ar condicionado estava ligado e, com uma avó meio friorenta, perguntamos se havia algum lugar onde não ia tanto ar. Prontamente o garçom disse que iria desligar um dos aparelhos de ar condicionados para que pudéssemos ficar mais confortáveis (pronto, já ganhou o coração da vovó).
Então começamos a decidir as bebidas e, ao pedir a carta de vinhos e cervejas (sim! ele tem várias cervejas artesanais exclusivas), o garçom perguntou o que gostaríamos de comer para que ele pudesse fazer uma sugestão de vinho ou cerveja que mais harmonizasse com nossos pratos. Seguimos com um vinho que estava excelente, sorry, não lembro do nome, e então fizemos o pedido dos pratos.
Foi um sofrimento escolher o prato, muitas opções boas. Acabamos pedindo o Atum mi-cuit, Risoto de cogumelos trufado e Salada de frango spicy. O Atum estava no ponto, bem servido, perfeitamente envolvido por uma crosta de gergelim, em quantidade proporcional à de purê de batatas, molho de gengibre super delicado e muito bem empratado com os outros ingredientes!

O risoto também estava divino! Dava para sentir o perfume e sabor das trufas de forma que não estava nem forte, nem fraca demais. Arroz al dente, bem cremoso e com bastante cogumelos (ainda bem né, afinal, era um risoto de cogumelos!!. Esse não era meu prato, mas pedi para provar umas 3 vezes de tão gostoso.
E por fim, a salada de frango spicy que era uma perfeita combinação de texturas e sabores. Havia o frango macio, spicy e bem temperado; o frescor da rúcula; e a crocância do amendoim e da cebola, além dos demais ingredientes que completavam a salada que também estava bem servida!

Mais uma vez saímos satisfeitas com a comida, atendimento e ambiente! Nos vemos em breve Ici...
Endereço do local: R. Bela Cintra, 2203 - Consolação
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